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威尼斯人下載:在美國出生的第二代中國人

時間:2020/6/30 9:51:39   作者:   來源:   閱讀:0   評論:0
內容摘要:服務方面,6月30日,據美國報道,疫情席卷了美國餐飲業,艾米莉在華盛頓的餐廳開業不到一年也面臨著重大考驗。最近,該餐廳的中國廚師Kevin Tien在疫情期間生意難做,想要實踐新的經營理念,他離開了自己創辦的餐廳,尋找不同的發展機會。在美國出生的第二代中國人。2016年,他在華盛...
服務方面,6月30日,據美國報道,疫情席卷了美國餐飲業,艾米莉在華盛頓的餐廳開業不到一年也面臨著重大考驗。最近,該餐廳的中國廚師Kevin Tien在疫情期間生意難做,想要實踐新的經營理念,他離開了自己創辦的餐廳,尋找不同的發展機會。

在美國出生的第二代中國人。2016年,他在華盛頓開了第一家名為Himichu的餐廳。生意越來越好了。八個月前,Emilie的DC在國會山附近開了第二家餐廳。

然而,疫情打亂了他最初的計劃。2020年4月,Kevin Tien表示,在新冠病毒疫苗研制成功之前,他不打算重新開放Emilie的特區餐廳,以確保員工的健康!拔蚁霝轭櫩吞峁100%的優質服務,而不是像現在這樣半開放、陌生的體驗!

目前,華盛頓特區餐廳的戶外用餐區和部分用餐區已經開放2周。Emilie的DC餐廳原來的室內包間也被改成了社交飲料區。白天提供咖啡和茶點,晚上則變成高檔酒吧。新主廚漢密爾頓·約翰遜(Hamilton Johnson)的用餐菜單仍然包括許多凱文·田北俊(Kevin Tien)留下的亞洲菜。

Emilie的DC的新經理Alissa Costello說,她也很高興看到Kevin Tien走上了一條新的道路。對于Emilie的特區,她表達了對跑得更好的信心,并且在未來會讓Kevin Tien感到驕傲。

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